【著書一覧】クリスティン・デュボワ（Christine Du Bois）- ジョンズ・ホプキンス大学大豆プロジェクト研究部長

著者別の著作物を時系列にご覧いただけます。

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大豆と人間の歴史―満州帝国・マーガリン・熱帯雨林破壊から遺伝子組み換えまで
クリスティン・デュボワ (著)、和田 佐規子 (翻訳)
2019/10/23
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The Story of Soy
Du Bois, Christine M. (著)
2018/05/15
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The World of Soy (The Food Series)
Du Bois, Christine M. (編集)、Tan, Chee Beng (編集)、Mintz, Sidney Wilfred (編集)
2008/08/04
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Images of West Indian Immigrants in Mass Media: The Struggle for a Positive Ethnic Reputation (New Americans)
Du Bois, Christine M. (著)
2004/04/28